皆さんこんにちわ。
本日は伊那市の天竜川沿いにある、ふじ洲さんに行ってきました。
おいしいラーメンで癒されて疲れが取れるといいなと。
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今日の暖簾の色は青でした。いつも来る時は白ばかりでしたけど。
店内はいつもながら落ち着いた内装で、いい雰囲気です。
今日は鴨中華そばを、食券機でポチり。
間もなく到着。
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美しいフォルム。鴨のチャーシューが美味しそうなピンク色してます!
早速スープを頂きましたが、鴨の味が全面に出ています。うまい。ごくごく飲めるぐらい優しさの中にちゃんとコクが。毎日飲めますよ!
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麺はストレートで硬さが絶妙でパッツリ系。歯応えがいいのでスープも絡まってどんどん食べれます。
とても美味しかったです!
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